酒訊雜誌 [第166期]:2020 WSD 杯杯大對決

點閱:19

其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2020.04

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG


本期內容簡介
 
2020 WSD 杯杯大對決
 
5位一線侍酒師 評測名牌葡萄酒機器杯
6位明星級品牌大使 為自家烈酒選「妃」
《WSD酒訊雜誌》自2017年舉辦台灣首度的「杯杯大對決」─葡萄酒杯評測,2018年更加入了烈酒杯評測,持續引起熱烈迴響。今年舉行的第三屆「杯杯大對決」,我們也為葡萄酒杯和烈酒杯設定了不同評測主題,希望能提供愛酒者更精準、更實用的參考依據。
 
本次的葡萄酒杯評測,編輯部回應眾多讀者的反映,將主題設定為價格相對親民的「機器杯」,邀請了5位一線侍酒師,透過專業的視角,就7種常見的葡萄酒類型,評測各知名品牌杯款的功能與適用性。
 
在烈酒杯評測部分,則邀請6位明星級的烈酒品牌大使,分別代表各自的酒廠,為自己最熟悉的酒款,尋找最合用的杯型;由於台灣市場的烈酒杯選擇不多,因此本次評測並未限定杯款的材質與杯型。
 
也期待藉由這次的評測,能讓愛酒者輕鬆找到最適合的酒杯,成為更專業的品酒使徒!

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • Bar Leader 台灣節氣食材✕摩登居酒屋料理 山男Yamasan 美食控的伸展台(p.6)
  • New Generation 三次蒸餾元年 歐肯三餾酒✕高雄品鑫洋行 三次蒸餾元年 莊孟諺 趁勢抓住新契機(p.10)
  • People 時人風雲 突破外商潛規則 再戰兩岸「橫隔膜」 帝亞吉歐台灣首位本土總座 調任中國 王孝倫翻轉人生 要讓水井坊業績井噴!(p.16)
  • Topic 專題報導 威士忌行家 必練基本功 橡木桶72變Part 1(p.20)
  • Topic 專題報導 2020 WSD 杯杯大對決 5位一線侍酒師 評測名牌葡萄酒機器杯 6位明星級品牌大使 為自家烈酒選「妃」(p.40)
  • Wine & Food 餐酒天地人 真情烹調的手路菜✕熱情釀製的葡萄酒 原產地鮮甜直送 老鮮樓滋味無窮(p.70)
  • Off Trade 酒市風雲 有人原酒一桶一桶包 有人四處撞牆滿頭包! 「包桶」突顯的兩極化現象(p.74)
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